シチューフォンデュを作ってみました 使ったのはこちら エスビー食品 『 濃いシチュー／クリーム＆ラクレットチーズ 』 素材の濃さにこだわった上質で濃厚なシチューです シチューフォンデュは、ルウと牛乳と好みの具材を用意するだけ 簡単なのに、見た目は…

副菜にささっと冷や奴 使ったのはこちら 日清オイリオ 『 日清味つけごま香油 』 ごま油と調味液をブレンドした、ごま油入り調味料 こちらの『 ごま油×醤油 』は、 幅広い世代に好まれる王道の味つけごま香油です また、『 日清味つけごま香油 』には、もう…

いつものミルクティーにココナッツミルクを加えたら、 南国風味になってめっちゃ美味しい 使ったのはこちら エクーア 『 プレミアム ココナッツミルクパウダー 』 無農薬 で 有機栽培 されたココナッツのココナッツミルクの中でも、 特に 品質の高いもの を…

まるで忍者シューズでも履いているような気分 と、履き始めた時に思ってしまったほど軽やかな靴です アーチフィッター 『 132 サイドゴアスエード 』 アーチフィッターの2018年秋冬新作です 『 132 サイドゴアスエード 』は、高級感のある 羊革 のスエード …

アイスコーヒーの美味しい夏も終わり、ホットが飲みたい季節になりました エクーア 『 シベットコーヒー 』 香水の原材料にもなる、香り高き ジャコウネコ の体内を通過してできた、 非常に希少価値の高い 幻のコーヒーです 詳しくはこちらをどうぞ 『 シベ…

アーチフィッターの新作クロッグ♪ アーチフィッター 『 109 クロッグ 』 累計26万足 を突破した、アーチフィッターの大人気108クロッグが、 フルリニューアル して新登場です アーチフィッターと言えば、クロッグ そういえば、わたしが初めて履いたアーチフ…

いつかは飲んでみたいと思っていた、とってもスペシャルなコーヒー エクーア 『 シベットコーヒー 』 希少性から 世界一高価なコーヒー と認知されている、幻のコーヒーです シベットは英語で ジャコウネコ のこと 『 シベットコーヒー 』とは、 完熟した美…

美味しいアイスをさらに美味しくひと工夫 食べたのはこちら、 鎌田醤油 『 北海道産牛乳100％使用 醤油アイス 』 本醸造『濃口醤油』と 濃厚ミルク の意外な組み合わせがマッチした、 醤油のアイスクリームです 鎌田醤油の『 北海道産牛乳100％使用 醤油アイ…

豚の冷しゃぶを作りました 使ったのはこちら、 『 創味のぽん酢 』 香り豊かな柚子果汁に、丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせた、 ピリ辛のおろしぽん酢です 『 創味のぽん酢 』は、 肉質がやわらかくなるよう、低めの温度で作っ…

トマトとモッツァレラのカプレーゼを作りました 使ったのはこちら、 ロザーティ 『 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 』 樹齢200年 のオリーブの樹から 手摘み 収穫された実だけを、12時間以内 に搾り、 生産者自らがボトリング するというこだわりの…

塩キャベツを作ってみました 使ったのはこちら、 玉露園 『 減塩こんぶ茶 』 玉露園の『 こんぶ茶 』に比べて 塩分 が 30％カットされた、 減塩タイプのこんぶ茶です こんぶ茶・すり下ろしたにんにく・塩・黒こしょう・ごま油をジップロックに入れて、 シャ…

前から欲しいと思っていたコーヒーミルが、やっと我が家に これからは、挽きたてのコーヒーをお家で楽しめます 使っているのはこちら、 メリタジャパン 『 電動コーヒーミル 』 スイッチを押すだけの簡単操作の電動コーヒーミルです メリタの『 電動コーヒー…

暑いからこそカツカレー 食べたのはこちら、 ハウス食品 『 ハウス プロ クオリティ ビーフカレー 』 プロ クオリティは、 上質なレストランのおいしさと感動を、家庭で手軽に楽しむために、 プロの料理人が作るレストラン品質を追求した、ハウスのブランド…

暑いので、アイスグリーンティーでひと涼み 飲んだのはこちら、 玉露園 『 濃いグリーンティー 』 アイス でも ホット でもいただける、加糖タイプ のグリーンティーです 国産原料100％ 使用で、宇治抹茶 は 20％も配合されています 原材料は 砂糖 と 抹茶 …

無性に、ゆで卵が食べたくなりました 使ったのはこちら、 『 食卓塩 減塩タイプ 』 塩分を 50％カットした食卓塩です 『 食卓塩 減塩タイプ 』は、サラサラ とした塩で、とても振り出しやすく、 カリウム少なめ だからくせがなくて、素材の味をそのま味わえ…

若竹煮を作りました 使ったのはこちら、 『 にがり入り おいしい食塩 減塩タイプ 』 食塩と比べて 塩分50％カット しながら、にがり 入りで素材の味を活かしてくれる、 おいしい 国産塩 です 『 にがり入り おいしい食塩 減塩タイプ 』は、 うず潮で有名な …

揚げたてドーナツに、シナモンシュガーををまぶして 使ったお砂糖はこちら、 伊藤忠製糖 『 宮古島ふんわりさとうきび糖 』 宮古島産のさとうきび原料だけを使用した、 粒子の細かいお砂糖です オールドファッションのドーナツ生地は、砂糖の量を少なめにし…

美味しいお茶で一休み お茶の荒畑園 『 望 金印 』 地域が一丸となって育てている、静岡県牧之原市 の ブランド茶 静岡県『 食のブランド 』に認定されているそうです 『 望 金印 』は 被覆茶 被覆茶とは新芽を摘み取る前の数日間、茶園に遮光ネットをかぶせ…

餃子を作りました 使ったのはこちら 富士食品工業（株） 『 富士オイスターソース 』 かきが主原料の中華調味料です 種にオイスターソースを加えれば、旨味が倍増してめちゃウマ餃子に♪ 炊き込みご飯にもオイスターソース 何か味が足りない、という時にはオ…

新しく切れる包丁が仲間入り 境翁流 『 イノックス三徳 』 創業100年 刃物の街 境 の、こだわりのイノックス三徳です 『 イノックス三徳』のハンドルは 樹脂柄 で、食洗機 にも対応 刃は柄尻まで通っていて、耐久性にも優れています また、刃は ステンレス（…

酒粕のスープを作りました 使ったのはこちら 玉露園 『 梅こんぶ茶 』 ラウス昆布 を原料としたこんぶ茶に、 昔から親しまれてきた 梅干し を凍結乾燥してブレンドした、味わい豊かな飲料です 白菜・えのき・もやしといった白い野菜をコトコト煮て、 玉露園…

宝石のようなひとくちサイズのチョコレート 石屋製菓 『 キャンディチョコレートジュエリー 』 『 キャンディチョコレートジュエリー 』には、全部で 6種類 の味があり、 こちらは クレームブリュレ風味 で、 オリジナルホワイトチョコレート に、 サクッと…

新しいスニーカーでウォーキング アーチフィッター 『 126 母趾フィットウォーキング 』 外反母趾 でも安心の、お出かけウォーキングシューズです 『 126 母趾フィットウォーキング 』には、曲がった母趾をやさしく補正してくれる、 母趾外転筋サポート 専用…

脚が綺麗に見えるパンプスです アーチフィッター 『 142 パンプスベルト 』 靴職人 がつくる、牛革・国産 の上質パンプスです 『 142 パンプスベルト 』は、国内の靴職人が、高級感溢れる牛革を使用して、 一足ずつていねいに仕上げられています。 トゥボッ…