豚の冷しゃぶを作りました 使ったのはこちら、 『 創味のぽん酢 』 香り豊かな柚子果汁に、丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせた、 ピリ辛のおろしぽん酢です 『 創味のぽん酢 』は、 肉質がやわらかくなるよう、低めの温度で作っ…