エクーア『 プレミアム ココナッツミルクパウダー 』
無農薬 で 有機栽培 されたココナッツのココナッツミルクの中でも、
特に 品質の高いもの を選別して粉末状にした、プレミアムココナッツミルクパウダーです
ココナッツミルクは、
ココヤシの果実のココナッツから作られるミルク状の液体のことで、
熟して液体分がなくなって白い脂肪層に変化した果肉の胚乳部分を、細かくすりおろし、
水を加えて搾られます。
それを使いやすいパウダー状にしたのが、
エクーア『 プレミアム ココナッツミルクパウダー 』なんです
アイスクリームメーカーでバナナアイスを作る時に、
エクーア『 プレミアム ココナッツミルクパウダー 』を加えれば、
ココナッツ風味のバナナアイスに
また、2日目のカレーには、
エクーア『 プレミアム ココナッツミルクパウダー 』を加えるだけで、
昨日とは違う風味のカレーに変身
液体タイプは、一度開封すると保存が難しいですが、
粉末タイプなら、お湯で溶かすだけでココナッツミルクとして使えるから、
必要な分だけ使用して保管することができて、これはかなり便利♪
エクーア『 プレミアム ココナッツミルクパウダー 』をさっと加えるだけで、
南国風の美味しいテイストに早変わりできるので、最近気に入って使っています
ちなみに、そのまま舐めてもココナッツの風味がして美味しいです
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