コーボンみそでタラバガニのおみそ汁♪

『 タラバガニ 』のお味噌汁を作りました♪

使ったお味噌はこちら、

伊豆天城山中の天然酵母使用

『 コーボンみそ 』

食べる人の 健康 を第一に考え、

国産原料 や 天然酵母 にこだわって作られた 伊豆 の生味噌

400年 以上歴史のある蔵で作られています

１年～１年半 熟成・発酵させた 天然酵母 で 国産大豆 を仕込み、

さらに発酵・熟成。

『 コーボンみそ 』は、

天然酵母が生きている、生きた生みそなんです

かつお節と昆布で出汁をとり、

茄子・大根・油揚げ、そしてメインは『 タラバガニ 』

そのまま舐めてみても、甘み があって美味しい『 コーボンみそ 』で仕上げれば、

んっも～、

めちゃくちゃ美味しかった～

お味噌が素晴らしいと、美味しさがさらに引き立ちます

最近、『 コーボンみそ 』と一緒に、

　

天然酵母飲料『 コーボンマーベル 』も飲み始めました。

善玉菌 を増やす為に、

毎日ミネラルウォーターで割って飲んでいます

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『 イージースリム 』の記事はこちらから

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（有）ソォーイ