コーボンのみそ和え♪

キャベツといんげん＆えのきのみそ和え、

作りました♪

使ったのはこちら、

　

第一酵母（株）

『 コーボンみそ＆コーボンマーベル 』

コーボンマーベルは、

静岡県伊豆天城山 の大気中や緑葉樹の葉などに生息する 野生の天然酵母 を採取し、

柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させた、 画期的な 天然酵母飲料 

シロップのようにすご～く甘いです

だいたい コーボンみそ：コーボンマーベル ＝ １弱 ：１強 位を目安に、

コーボンみそ にコーボンマーベルを加えながら、好みの味に調節していきます。

茹でた野菜を（ コーボンみそ：コーボンマーベル ＝ １弱 ：１強 ）で和えれば出来上がり♪

お酢を加えて酢みそ和えにしても美味しそう

キャベツの甘みが引き立って、とっても美味しかったです

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『コーボンみそでタラバガニのおみそ汁』

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『 イージースリム 』の記事はこちらから

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（有）ソォーイ