たったった♥

お試ししたものの覚え書き

本タラバガニのちらしずし♪

おなかに入るもの



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本タラバガニのちらしずしを作りました♪






使ったのは、こちら、

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[ 折れBOX ] タラバガニ切足1kg箱
（サイズミックス）


大きい方の足を使いました





とにかく，大きい方の足は，デカい

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これは、一番太い部分のものですが、

小さい方の同じ部位と比べると、中身のボリュームが大分違いました



届いたものを自然解凍するだけで、感動的なカニの旨味を味わえるので、

この二本を贅沢に味わう為に、

そのまま乗せて、本タラバガニのちらしずしを作ることに♪






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何という贅沢






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一口かめば、

ジューシーなカニの旨味がたっぷりと溢れてきます






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今回は，さやえんどうの代わりに、アスパラを乗せてみました。




新鮮なアスパラは、さっと塩ゆでしただけでも、とにかく美味しい


本当に美味しい


いつもスーパーで買うものとは全然違いました。






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『 いただきます 』


美味しいものてんこもりの、ちらしずし





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本当に美味しいものは、

ほっこりと幸せな気分にしてくれます



すごく美味しかったです







イメージ 10『 高見さんの熟成ラム肉 』の記事はこちらから


イメージ 9『 かに玉あんかけチャーハン 』の記事はこちら




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最北の海鮮市場