たったった♥

お試ししたものの覚え書き

アンデルセン 『マッチ売りの少女』①




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メルヘンの国から、かわいらしいパンが届きました





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チョコの星を眺めながら、ココアパウダーの道を歩いて、

おばあさんの元へと向かっているパンは、

マッチ売りの少女のクッキーを乗せた、チョコクーヘン


チョコチップ・アーモンドスライス・マジパンを練り込み、

しっとりと焼上げられています





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そして、アーモンドダイズとグラニュー糖をパイ生地で巻き込み、

先端にアーモンドフィリングとチョコレートをコーティングして、

ジャムウォッシュで仕上げられているのは、マッチ売りの少女のマッチ


サクサク甘くて美味しいパイです





実は、これらの可愛らしいパン、

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宅配で届いた、パンのセットなんです♪





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『マッチ売りの少女』


アンデルセン童話『 マッチ売りの少女 』から生まれた、

童話のパン箱


冷凍で届くので、常温で解凍した後、軽くトーストしていただきます





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この一箱に、可愛らしいパンがいっぱい詰まっています





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ほんのり甘いブリオッシュ生地を星形にして、

表面に薄くマカロンコーティングした、星型のパン


焼き上げた後に、うっすらと粉砂糖をまぶして、

スター先端のチェリーミンチがアクセントになっています





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そしてこちらは、もみの木をあしらったウィーン風ブリオッシュ生地を焼上げて、

チョコレートでコーティングし、

オーナメントに見立てて、シュガーグラスで仕上げられたツリーのパン





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生地の間には、隠し味にカスタードが挟んであります





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一箱に、いろいろなメルヘンチックなパンが入っているので、

見ているだけでもウキウキ♪

もちろん、アンデルセンのパンだから、味はとっても美味しい





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自宅用にはもちろん、ちびっ子のいる方への贈り物にも喜ばれる、

素敵なパンのセットです






童話のパン箱『 マッチ売りの少女 』は、

残念ながら今年の販売は終了してしまったようなのですが、

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人気のパンセットなどは、25日まで送料無料です





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パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。