アンデルセン 『マッチ売りの少女』①
メルヘンの国から、かわいらしいパンが届きました
チョコの星を眺めながら、ココアパウダーの道を歩いて、
おばあさんの元へと向かっているパンは、
マッチ売りの少女のクッキーを乗せた、チョコクーヘン
チョコチップ・アーモンドスライス・マジパンを練り込み、
しっとりと焼上げられています
そして、アーモンドダイズとグラニュー糖をパイ生地で巻き込み、
先端にアーモンドフィリングとチョコレートをコーティングして、
ジャムウォッシュで仕上げられているのは、マッチ売りの少女のマッチ
サクサク甘くて美味しいパイです
実は、これらの可愛らしいパン、
宅配で届いた、パンのセットなんです♪
『マッチ売りの少女』
アンデルセン童話『 マッチ売りの少女 』から生まれた、
童話のパン箱
冷凍で届くので、常温で解凍した後、軽くトーストしていただきます
この一箱に、可愛らしいパンがいっぱい詰まっています
ほんのり甘いブリオッシュ生地を星形にして、
表面に薄くマカロンコーティングした、星型のパン
焼き上げた後に、うっすらと粉砂糖をまぶして、
スター先端のチェリーミンチがアクセントになっています
そしてこちらは、もみの木をあしらったウィーン風ブリオッシュ生地を焼上げて、
チョコレートでコーティングし、
オーナメントに見立てて、シュガーグラスで仕上げられたツリーのパン
生地の間には、隠し味にカスタードが挟んであります
一箱に、いろいろなメルヘンチックなパンが入っているので、
見ているだけでもウキウキ♪
もちろん、アンデルセンのパンだから、味はとっても美味しい
自宅用にはもちろん、ちびっ子のいる方への贈り物にも喜ばれる、
素敵なパンのセットです
童話のパン箱『 マッチ売りの少女 』は、
残念ながら今年の販売は終了してしまったようなのですが、
人気のパンセットなどは、25日まで送料無料です