『ほんだし』 『AJINOMOTO オリーブオイル』
モラタメで『ほんだし』と
『AJINOMOTO オリーブオイル <エクストラバージン>』
をお試しさせていただいました。
さっそく、添付してあったレシピ通りに
冷やしだしそうめんを作ってみました。
そうめんを茹でて、好みの具をのせます。
そこにほんだし大さじ1と
塩小さじ1/2を
大さじ3の沸騰した湯で溶いて、
カップ2の氷を混ぜて作っただし汁をかけます。
そして、オリーブオイルを回しかけます。
これ、すごく美味しかった~♪
オリーブオイルの味がアクセントになっているんです。
そうめんにオリーブオイルなんて、
今まで考えたことありませんでした。
これが本当に合うんです!
そうめんはそうめんつゆが一番と思っていましたが、
こんな食べ方もあったんですね♪
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モラタメ