九州野菜王国 『 元気野菜セット10品目 』

野菜いっぱいのプレートでランチ

使った野菜はこちら、

九州野菜王国

『 元気野菜セット10品目 』

熊本 を中心とした 九州 の、安心安全 な野菜

　

今回届いたのは、高原キャベツ・人参・ラディッシュ・サニーレタス・春菊・グミニー・

レモン・菌床しいたけ・小松菜・ベビーリーフの10品目、

どれもみな、有機 や 無農薬 の野菜です

新鮮な野菜を使って、色々と作ってみました♪

まずは、

サニーレタス・グミニー・春菊・玉ねぎ・チーズに、

塩・黒こしょう・レモン汁・オリーブオイルを和えて、

カリカリに炒めたベーコンを、油ごとからめたサラダ

そして、人参とカシューナッツのサラダを、

自家製天然酵母で焼いたパンに挟んでいただきました

収穫して 1～2日 で届くから、葉もの野菜もハリがあってとっても新鮮です

今回届いたレモン、

とにかく大きい

レモンなのに10cm超えてる

こんなに大きなレモン、初めて見ました

それから、夕食には、

一日漬けた豚の味噌漬けの上に、たっぷりの野菜

ベビーリーフ・春菊・ラッディシュ・サニーレタス・玉ねぎを、

オリーブオイルで和えたもの

使ったのはこちら、

くまもんシール付きの、熊本県産のベビーリーフ

味のしみた豚肉に、

味付けしていないサラダがさっぱりして、とても美味しかった

さらに、

小松菜・人参・椎茸・たまねぎの野菜炒めをラーメンに乗せて、

美味しくいただきました♪

九州野菜王国 の『 元気野菜セット10品目 』で、

新鮮で美味しい野菜を、たっぷりと堪能しています

---

『 熊本・有明海産の海苔でおにぎり♪』

---

詳しくはこちらから