ヨネスケ印の”かに親分” 『 ズワイガニ脚１kg Box 』

晩ご飯に、美味しいカニをいただきました

ヨネスケ印の”かに親分”

『 ズワイガニ脚１kg Box 』

北海道で水揚げされ、新鮮なうちに 知床・羅臼 でボイルされた紅ずわいがに

かに親分の蟹は、すべて ヨネスケ師匠 が試食して納得したものだそうで、

ぎっしり身の詰まったものばかり入っています♪

冷蔵庫で一日かけて解凍して、

脚の一番太い部分を、そのままポン酢でいただきました

身がしっかりと詰まっていて、食べ応え十分

そのまま食べても塩味がしっかりときいていますが、

ポン酢をつけた方が、カニの味がさらに引き立つ感じがしました

使ったポン酢はこちら

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　マキ屋フーズ『 島らっきょうポン酢 』

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旨味たっぷりで、とっても美味しかったです

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