鎌田醤油『 さぬきの夢 生うどんセット 』
美味しいおうどん
食べたのはこちら、
鎌田醤油
『 さぬきの夢 生うどんセット 』
さぬきの夢2009 を 100％ 使用した生うどんと、
さぬきの夢2009 は、
『 讃岐うどんは地元の小麦で作りたい 』という県民の思いから開発された、
うどん用小麦『 さぬきの夢2000 』を改良した後継品種
たっぷりの沸騰した湯で好みの固さに茹でて、
いただきます
セットには、かけつゆとつけつゆがそれぞれ2袋入っています
わたしは、いりことかつおのだしが香り立つ、かけうどん専用のめんつゆで、
かけうどんをいただきました
うどんは モチモチ、つゆは めちゃウマ で舞茸の天ぷらにもすごく合って、
凄～く美味しかったです
家族は、いりことかつおのだしが利いた、甘めでコクのあるつけつゆでざるうどん
こちらも、すご～く美味しかったそうです♪
鎌田醤油は、寛政元年（1789年）から讃岐の地で醤油の醸造と販売を営んでいる、
歴史あるお醤油屋さん
鎌田醤油『 さぬきの夢 生うどんセット 』は、
どちらのめんつゆも、さぬきの夢生うどんと相性抜群でとっても美味しいので、
お歳暮に頂いたら、喜ばれると思います
『 とかちマッシュのだしソース 』の記事
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