たったった♥

お試ししたものの覚え書き

2015-07-22から1日間の記事一覧

長崎五島ごと 『 かんころ餅 』

懐かしい素朴な味 長崎五島ごと 『 かんころ餅 』 ゆでて干したお芋と餅を一緒につき合わせて作る、 長崎五島 を代表するおやつです 『 かんころ 』とは、五島地方の方言で、 さつまいもを薄く切って茹で、天日干ししたもの その『 かんころ 』を餅と一緒に…