手巻き寿司を作りました 使ったのはこちら、 山本海苔店 『 新海苔 全判焼き海苔 』 この冬にはじめてとれた新海苔です 海苔は11月下旬から摘み取りが始まり、3月中旬まで続きます。 なかでも、その冬一番に摘み取られた海苔は 新海苔 と呼ばれ、 柔らかい口…