フランスの超硬水『 HEPAR（エパー）』を使って、 パンを焼いてみました まずはサンドイッチ用に、ドゥミ・バゲット風で作ることに 焼き上がったパンに、スライスしたアボカドとトマトを並べて、 塩をパラパラ。 玉ねぎのスライスを乗せて、マヨネーズと黒こ…