柚子生クリームのロールケーキ♪

柚子生クリームのロールケーキ、作りました♪

『 柚子パウダー 』を加えた生クリームを、プレーンのロールケーキ生地でクルクル♪

使ったのはこちら、

便利野菜 . jp

『 柚子パウダー 』

季節を問わず柚子の香りを気軽に楽しめる、鹿児島県産 の柚子パウダーです

柚子独特の香りと苦みが、生クリームのこってり感にマッチ

フワフワのスポンジとも良く合います

初めてのロールケーキは、巻く時に生地が割れてしまいましたが、

凄く美味しかった

今度は 生チョコのロールケーキ を作ってみようかな♪

しばらくロールケーキ作りにはまりそうです

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『ジンジャーバナナパウンドケーキ』

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